

Las fiestas de noche
Sanfermín es tiempo de juerga. La noche es para los más jóvenes, pero hay ambientes y lugares para todas las edades. La marcha se concentra en el casco antiguo: hay locales alternativos y elegantes, cubatas caros y kalimotxos en katxis (vasos enormes que se van pasando de mano en mano). Lo más importante es saber beber: cenar antes en alguno de los muchos restaurantes del casco viejo, alcanzar «el puntillo» sin pasarse y mantener el espíritu de la fiesta.
La Plaza del Castillo
Es el epicentro de la fiesta: siempre llena, con conciertos y zona de paso de un bar a otro. Hay terrazas para cenar y, en la esquina del Txoko y el Casino, siempre hay música, gente y la fiesta parece no detenerse nunca. El bar Subsuelo, al otro lado, es una especie de elegante discoteca subterránea para jóvenes y no tan jóvenes.
San Nicolás y Calle Comedias
Concentran muchos bares de larga tradición —Otano, La Granja, El Ulzama— y otros nuevos como el Tingalo y la Escalerica de San Nicolás. Mucho ambiente, música de todo tipo y gente bebiendo y bailando dentro y fuera de los bares.
Dónde disfrutar la fiesta de noche
Cinco hitos marcan el ritmo de la noche sanferminera. Despliega cada uno para conocerlo: